今日のこの1品。
STADTERのクッキー型です。
30年ぶりくらいにクッキー作ったど。
先日友達とかっぱ橋に行ったんですが、その目的はかっぱ橋道具街ではなく、かっぱ橋界隈にある例のシェーカーボックスのifujiでして。
目的のシェーカーボックスの大きいタイプを購入出来てホクホクして、帰りがてらかっぱ橋道具街ももちろん見てみました。
かっぱ橋に行く前に、滝沢眞規子さんのYouTubeでたまたまかっぱ橋を訪れた回を見たので、ああここはYouTubeで見たお店ですね、ってことで馬嶋屋菓子道具店というお店に入ってみました。
お菓子なんてとんと作りませんが、ここのお店は魅惑のワンダーランドと化していまして、ここに来たら絶対クッキー型欲しくなるでしょうね、ということは予想していたのですが、さの通りクッキーなんて全然作らないくせにクッキー型というアイテム欲しさに購入しまして、購入したからには作ったど、という話。
ほうら、可愛い。
焼く前の生馬と生ワニ。
そうでス、可愛いクッキー型がいっぱいで馬だけではなくワニも買っているのですが、ワニはバークマンという別のメーカーのものみたいですね。
馬のスタッダーもワニのバークマンもどちらもドイツのメーカーのようです。
そしてビフォーアフターの焼き馬と焼きワニ。
お菓子作りには計量というものが欠かせないと思うのですが、ここでもわたしのテキトー癖が悪さをしまして。
クッキー作りに必要なのは、薄力粉、無塩バター、卵、グラニュー糖。
そして、まず無塩バターなんてねぇし、有塩バターでいっか。
やべっ、残りのバターが思いのほか少なかったからバター全部入れちゃえ。
そして、グラニュー糖はおろか砂糖すらないし、あるのはてんさいオリゴ糖シロップ。
ちょ、待てよ。
頂き物のドトールコーヒーセットの中にスティックシュガーがあったはず。
これだ、スティックシュガー＝グラニュー糖で3g×3本あったから、これでグラニュー糖9gは確保。あと足りない30gちょいはてんさいオリゴ糖シロップや！というわけでいろいろとレシピを無視した配合になっておりますが、スタッフ（夫）が美味しく頂きました。
言うてもお菓子作りの初歩であるクッキーですからね。
多少のレシピの違いはあれど普通に美味しく出来ました。
そして初日に食べきらなかったクッキーを以前ご紹介したケーキドームに収納しまして、これにいれると途端に日持ちしそうな雰囲気を醸し出しているので、以降2日かけて食べましたとさ。
次はチョコチップ馬とチョコチップワニを作るど、なこの1品。
今日もこのコに首ったけ。
次回のこの1品は「ドリップスケール」です。
また次回。
